Φίλες και φίλοι του Maria’s Greek Food channel καλώς ορίσατε στο κανάλι μου.
Στο σημερινό βίντεο θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας έναν πικάντικο, χειμωνιάτικο μεζέ για το τσίπουρο ή το ούζο αλλά και ένα άριστο συνοδευτικό για τα όσπρια και τα λαδερά.
Θα κάνουμε παρέα εύκολα και γρήγορα ένα υπέροχο τουρσί, “γεμάτο” υγεία και νοστιμιά.
ΥΛΙΚΑ:
Πράσινες ντοματούλες
4 μέτρια καρότα
1 μέτριο σέλινο
10 σκελίδες σκόρδο
λίγο ελαιόλαδο.
Για την άλμη:
1lt νερό
60gr χοντρό αλάτι
10gr ξινό
ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Καλό είναι κάθε 2-3 ημέρες να ανακινείτε το δοχείο.
Δείτε το βίντεο μέχρι το τέλος και φτιάξτε κι εσείς εύκολα και γρήγορα αυτό το καταπληκτικό ορεκτικό.
Συνοδέψτε με ντομάτα τουρσί τα όσπρια και τα λαδερά μαζί με το τσιπουράκι ή το ουζάκι σας.
Δοκιμάστε να κάνετε αυτή τη συνταγή και…ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.
#ΠράσινηΝτομάταΤουρσί #Τουρσί #ΝτοματάκιΤουρσί #Προβιοτικό
Αν δεν έχετε εγγραφεί ακόμη στο κανάλι κάντε το αμέσως τώρα και προτείνετε τις συνταγές μας και στους φίλους σας.
Πατήστε και το καμπανάκι για να βλέπετε κάθε νέο μας βίντεο και αξιολογήστε τις συνταγές μας στα σχόλια.
Βρείτε μας στα social media:
Σελίδα facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100057395951831
instagram: https://www.instagram.com/mariasgreekfood/
Αυτό το βίντεο δεν είναι επί πληρωμή.
Νέα βίντεο κάθε εβδομάδα.
Maria’s Greek Food.
source
Συγχαρητήρια, πόσο καιρό διατηρείται?
Έκανα την συνταγή σας με τα διάφορα λαχανικά τουρσί και πήρα συγχαρητήρια απ'όσους το δοκίμασαν 🥰 ήρθε η ώρα να κάνω και τίς ντομάτες τώρα με την δική σας εννοείται συνταγή… είμαι σίγουρη πλέον για την επιτυχία 😍 ευχαριστώ πολύ για την βοήθεια ❤
Υπέροχη συνταγή! Θα τη δοκιμάσω. Μια ερώτηση μόνο. Το νερό είναι βρύσης; Δεν απαιτεί βράσιμο πριν τη χρήση;
Καλημέρα.Το νερό για την άλμη πρέπει να είναι κρύο…ζεστό…η χλιαρό;
Που θα βρω τις αναλογίες
Why did you put oil ?
Πολύ ωραία η συνταγή… μπράβο σας.
Μετά από κάποιες μέρες αρχίζει η ζύμωση και έχει πολλές φυσαλλίδες! Τι κάνουμε σε αυτό το σημείο;???
Είναι τέλειο ευχαριστώ πολύ για την ώρεα συνταγή
Πολύ ωραία συνταγή ευχαριστούμε
Θαυμάσια συνταγή και υπέροχος τρόπος παρουσίασης. Συγχαρητήρια.
Το ετοίμασα σημερα καλή μου επιτυχία πιστεύω ότι θα γίνει πολύ ωραίο
Γεια σας.. Υπεροχο… ποια η αναλογία του αλατιου σε ενα λιτρο νερου.. ? Ευχαριστω
Τελειώσαμε πια με τις ελιές και μάζεψα κι εγώ απ'το περιβόλι μου τα πράσινα ντοματάκια και έφτιαξα το τουρσί πριν λίγες μέρες.
Όταν το ανοίγω μυρίζει πολύ ωραία. Περιμένω να περάσουν οι μέρες για να το δοκιμάσουμε 🍅🥕🌶🧄🌿
Αν βάλουμε και καμιά που ψιλοκοκκινιζει πειράζει;
Μια ερώτηση μπορώ να φτιάξω τουρσι με ντοματινια?
Πολύ ωραία συνταγή μπράβο σας!! απ'ότι είδα βάζετε ξινό όχι ξύδι γιατί? εγώ που θέλω να βάλω ξύδι τι ποσότητα να βάλω, σας ευχαριστώ!!!
Καλησπέρα μπράβο σου👍
Πάρα πολύ ωραίο το βίντεο σας. Αναλυτικότατο και διαφωτιστικό. Σε πλαστικό βάζο γίνεται να το κάνω ή λέτε θα μου χαλάσει?