1. 🎬 *VIDEOINHALT & REZEPTKARTE* :
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Heute machen wir ein richtig cremiges Tsatsiki wie beim Griechen: frisch, würzig und perfekt zu Gyros, Souvlaki, gegrilltem Fleisch oder einfach mit Brot. Der wichtigste Trick: Joghurt und Gurke müssen gut entwässert werden, damit das Tsatsiki nicht wässrig wird, sondern schön cremig bleibt.
Wenn du Tzatziki selber machen willst, das besser schmeckt als aus dem Supermarkt, ist dieses einfache Rezept genau richtig. Passt perfekt zum Grillen, zu griechischen Gerichten und natürlich zu unserem selbstgemachten Gyros.
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#Tsatsiki #Tzatziki #GriechischKochen #Gyros #Grillen
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So! Ihr Zwei Luudor 's!😂
Ich bin ein Undercover Fan von Euch! Ich bin der Steini aus Leipzig.
Ich habe Euch erst vor kurzem entdeckt.
Ich finde euren Kanal so geil. Ihr seit so fürchterlich tiefenentspannt. Jedes Video ist so saulecker!! Ich meine Michi hat immer den größten Hunger!!!😂😂😂
Aber ich auch!! Mir topft jedes mal der Zahn!!😂😂
Ich bekomme morgen Gäste,bin gerade am vorbereiten von dem geilen Schweinebauch,den geilen Nackensteaks,Schaschikki😂 und der geilen Zwiebelbutter.
Es wird alles Mega.
Macht weiterso! Ich liebe Euch!!❤❤❤❤❤
Du röchelst aber derbe beim Sprechen😂
Zuviel Knoblauch gibts net zu wenig dagegen schon
Bitte nicht Güros sagen. Es sind Giros. Du sagst ja auch nicht Mükrofon, sondern Mikrofon. 😉
Sehr geil!
Ich hätte allerdings mehr Gurke und Knoblauch rein gemacht! 😊
Finde diesen Kanal nicht gut. Der Typ labert ohne Punkt und Komma und viel zu schnell! Gerade bei Kochsendungen erwarte ich eine sehr gute Präsentation, das ist hier nicht der Fall!!
❤❤❤❤❤❤❤
Leider redest du am Anfang erst ewig, bevor du loslegst, das nervt echt bei deinen Videos!! Aber schliess mich den anderen an, viel zu wenig Knobi und jeder hat da so seine eigene Variante, entweder kalorienreich-oder arm.
toppo,
vielen lieben DANK für das tolle Rezeptevideo und ICH freue mich diesmal um so mehr, denn ich habe selten jemanden gesehen, der "Tsatsiki" mal nicht ganz so eingedeutscht ausspricht, in der Hoffnung das es so NICHt falsch ist (lach), und zudem endlich mal einer der mit der Microplane und der Zitrone geschickt umgehen kann (lach) … lovely greetings to you, your team and your family, from WIESBADEN :))))
PS: Es sieht echt verdammt lecker aus und ich MUSS es diesmal echt mal nachmachen und selbst kosten …
…diese Geilheit
Zasiki ist wie Bolognese jedes Haus hat sein eigenes Rezept und das eigene ist das beste. Ich mache den mit Griechen Joghurt im vierer Pack a 250 Gramm Schlangen Gurke waschen längsseitig halbieren Kerngehäuse entfernen. Die Gurke runter schneiden fein bis mittel groß, manche mögen es auf etwas Gurke zubeißen. Knoblauch frischen nicht den schon trockenen. Salz, schw. Pfeffer aus der Mühle, Dill getrocknet oder frisch und Oliven Öl.Habe wirklich lange nach Öl gesucht und Probiert bin letzten Endes im Westerwald Peterslar bei dem Griechen gelandet. Für mich super Top Öl.
Jeder wie er mag aber egal wie Zasiki ist einfach mega und gehört zum Grillen dazu.
Ich probiere das mal mit der Zitrone, bestimmt ein frische kick. Danke fürs Video, Jassu (Tschüss) 😉
Ich hab mir erst mal so ein Passiertuch bestellt und heute hab ich dein super geiles Gyrosrezept gemacht. Dazu dieses Tsatziki. Cremig, frisch und saulecker! Das ist jetzt mein drittes Rezept von dir, was ich gemacht habe. Absoluter Volltreffer.
Probierts mal mit Skyr, da erspart man sich das Ausdrücken des Joghurts, nach Belieben noch ein Schuss Sahne rein.
Hallo Michi und Manu, schönen Dank für das Zickzackrezept , hast du auch noch ein Rezept für Sauercrim ( keine Ahnung ob das richtig geschrieben ist) würde mich freuen!
Grüße aus dem Münsterland
super🎉
Ich habe das Rezept am Wochenende ausprobiert und kann nur sagen: Sehr, sehr lecker! Tatsächlich habe ich aber 3 Knoblauchzehen verwendet-ansonsten wie beschrieben. Wirklich sehr, sehr gut! Danke dafür!
Guter Tipp mit dem Pressen. Aber über den Knoblauch müssen wir nochmal reden
Kräutrichkeit ???
Mega Rezept! Ich denke darüber nach es mit Skyr zu machen
Dazu einen Onion Soup Dip
Und wieder ein kleiner Kurztrip durch euch 🇬🇷 Grüße Bernd
/tˈiː.z.at.sɪki/
Das ist Joghurtsoße Freundchen. Für Tsatsiki müssen noch drölf Zehen Knobi rein.🤣
Hört sich sehr gut an aber wo sind die Mengenangaben???
Normalerweise mache ich auch immer mehr Knoblauch rein, aber ich versuche es jetzt auch mal mit etwas weniger❤
Genauso mache ich den Zaziki auch immer, ohne Gedöns!😁😉
Woah… Hast du abgenomme???
Müll
Eine Frage bleibt, warum nimmst du das Kerngehäuse der Gurke nicht raus? Da ist nur Wasser drin. Lg Marcel
Ein Brett.
Es ist nur ein blödes Brett.
Und jetzt die Werbung
Chef fang einfach an zu kochen und sprich dabei.
Ist nicht prickelnd dir das halbe Video bei der Erklärung was du jetzt tust zuzuhören.
Einfach kurz und knackig dann los.
Sorry, aber bei der Musik vergeht einem das Sasiki, du warst mal cooler .
1 Knoblauchzehe auf ein Kilo. Nicht dein Ernst.😂 Da gehören mind. 3- 4 rein.
Der Mann hat Ahnung. So wird’s gemacht 👍.
Sehr gut, alle richtig gemacht! 👍
Sehr angenehme Musik !!!!
Griechen sind Türken die sich für Italiener halten 😘👌🏽
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