Κάποιες γεύσεις δεν τις μαθαίνεις από συνταγές.
Τις μαθαίνεις από χέρια που δεν υπάρχουν πια. Από φωνές που σου έλεγαν “έλα να φας”. Από κουζίνες που μοσχοβολούσαν και σε έκαναν να νιώθεις ασφαλής.
Σε αυτό το βίντεο φτιάχνω παγωτό καϊμάκι με μαστίχα Χίου και σαλέπι — τη γεύση που με πάει πίσω σε εκείνο το παιδί που περπατούσε δίπλα στον παππού του στη Βαρβάκειο.
Γιατί εδώ δεν φτιάχνουμε απλά φαγητό. Φτιάχνουμε αναμνήσεις.
🔔 Κάνε subscribe για να μην χάνεις κανένα βίντεο.
#memoriesofflavors
#greekfood
#kaymak
#foodmemories
#greekrecipes
#traditionallgreekfood
#homemadeicecream
#foodislove
#greekculture
#nostalgia
source
❤🎉
❤❤❤
Αγαπημένε μου…μεγαλώνοντας κοντά σε μια όμορφη θάλασσα μου έφερες στο νου ότι τα καλοκαίρια τα συνδιαζαμε με τα ποσά παγωτά και μπάνια κάναμε…γλυκές παιδικές αναμνήσεις χαραγμένες ακόμα στην καρδιά μας…και ας είμαστε όπου είμαστε χωρίς εκείνα τα αγαπημένα πρόσωπα όμως τα έχουμε πάντα στο μυαλό μας και κλεισμένα στην καρδιά μας…ευχαριστούμε πάρα πολύ🙏👌❤️💋
Μάριε καλη κυριακη.
Τι ομορφη Ιστορια ,παντα εχετε τον τροπο να μιλατε στην καρδια μας❤
Πόσο θα ήθελα μια γεύση από εκείνα τα χρονια❤
ωραίες οι αναμνήσεις αλλά για πότε μιλάς μετά το 1975 δεν θυμάμαι παγωτατζή και εσύ δεν φαίνεσαι και πολύ μεγάλος
Βανιλια με σποξηραμενα φρουτα το καλυτερο❤️
❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤υπέροχη ανάρτηση πραγματικά υποκλίνομαι στην καταπληκτική οικογένεια φιλιααααααααααα
Υπεροχα🎉
Και καπως ετσι, ενα υπεροχο παγωτο, με ξεχωριστη γευση και αρωμα και μια μοναδικη αναμνηση ξαναζωντανευουν με τον πιο απολαυστικο τροπο…
LIKE!!!!!!!!!!
ΜΕ ΣΥΝΔΕΕΙΣ ΚΑΤΕΥΘΕΙΑΝ ΜΕ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΜΟΥ ΠΑΡΕΛΘΟΝ!❤
Και ..να..που μεγαλωσαμε…και μας έμειναν ΣΕΦ μόνο οι αναναμηνσειςμε τις γεύσεις όλο αγάπη…Να είσαι ευλογημενος Μαριε
Παραδοσιακή γεύση….. ιδιαίτερο το άρωμά του….. πολύτιμη μαστίχα Χίου ❤❤❤❤παραδοσιακό παγωτό που ξυπνά αναμνήσεις……. νοσταλγία…. φέρνοντας στην μνήμη την εικόνα του παππού ….με το κλασσικό ωραιότατο βύσσινο……❤❤❤ Chef Marios Ευχαριστώ!!!!!!❤🌹
Είσαι το κάτι άλλο.
Μας θυμίζει τα χρόνια μας.
Να είσαι πάντα καλά🎉
Σε ευχαριστώ.❤
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
«Μια γεύση μπορεί να σε γυρίσει πίσω πιο γρήγορα απ’ ό,τι χίλιες λέξεις.»Σας ευχαριστώ που με κάνατε να γυρίσω πίσω στα πιο ξένοιαστα και ωραιότερα μου χρόνια ♥️
Παγωτό καϊμάκι , λατρεμένη γεύση των παιδικών μου χρόνων , νοσταλγία και γλυκιά αναμνηση……..Εσύ να ' σαι καλά chef με γύρισες πολλά χρόνια πίσω……!!!!!!!🧑🍳💪🏖️☀️🍦🍦🍦❤❤❤
Παγωτό καϊμάκι …Λαχταριστό ❤
Μας άνοιξες την όρεξη Μάριε!!!
❤️Αχ βρε Μάριε παντα κατορθωνεις με τις γλυκές σου αφηγήσεις και αναμνήσεις να μας ταξιδεύεις. Να είσαι καλά❤
Πεθαίνω για τις περιγραφές σου!!!
Γιατί;;Μου βγάζεις πολύ αγάπη πολύ γεύση σεβασμό στους ανθρώπους που έχουν φύγει…Κ η νοσταλγία των παιδικών σου χρόνων με Παππού κ Γιαγιά. Να είσαι πάντα!!!!
Περιμένω το παγωτό καϊμάκι!!!!!
Ευχαριστούμε!!!!!!
🙏🥰🙏
Αχχχ αυτή η γεύση παγωτό καϊμάκι 🍨 των παιδικών μου χρόνων το αγοράζαμε έτοιμο Κ τώρα περιμένω πως Κ πως τη συνταγή από σένα Μάριε!!!!σε ευχαριστώ που μας προσέχεις ❤
Έτσι ακριβώς!! η κάθε γεύση μια ανάμνηση από τα παιδικά μας χρόνια ευχαριστώ που με ξανά ταξιδέψατε στα παιδικά μου χρόνια ❤👏🏼
Πολλές ❤❤❤❤❤❤❤ Ευχαριστούμε για όλα 😮😊❤❤
Κ.Μαριε που θα βρω την συνταγή του παγωτού καϊμάκι ???
❤❤❤❤❤
Μπράβο κύριε Μάριε. Έτσι είναι κάθε γεύση και μια γλυκιά μνήμη ❤