Przepis krok po kroku: https://www.obzarciuch.pl/2025/12/patent-na-ekspresowa-i-naprawde-pyszna.html
Składniki
około 1 kg filetów rybnych (u mnie mintaj, może być np. dorsz lub morszczuk)
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
mąka pszenna do obtaczania filetów
olej do smażenia
2 cebule
około 800 g mrożonej włoszczyzny paski
kilka ziaren pieprzu czarnego
3-4 kulki ziela angielskiego
2 liście laurowe
4-5 łyżeczek koncentratu pomidorowego
source
🎉🎉🎉❤❤
Ale sucha
Rybę po grecku robię podobnie. Rybę smażę. Marchew ścieram na grubej tarce i duszę, gdy marchew nieco zmięknie dodaję do niej pokrojoną cebulę i duszę aż warzywa będą miękkie. Na końcu doprawiam tylko solą do smaku. Na dno salaterki układam warstwę marchewki, na to warstwa rozdrobnionej ryby, na to druga warstwa marchewki, na to druga warstwa rozdrobnionej ryby, i na koniec warstwa marchewki. Przykrywam i wstawiam jeszcze na chwilę do piekarnika żeby smaki sobą poprzechodzily. Podaję zawsze na ciepło. Pyszne! Odgrzewana następnego dnia też jest bardzo dobra.
jaką rybę najbardziej polecacie do tego przepisu? nie jest to podane
Pyszny patent, polecam
proszę do warzyw dodać jeszcze musztardę, będą smaczniejsze
szybko i pysznie, dziękuję za przepis
świeże warzywa lepsze, ale skoro to przepis dla zabieganych to fajny pomysł
mi się ułożenie też podoba, a nie takie namieszane, jeden trafi same warzywa, a drugi samą rybę
To świetny pomysł, po pierwsze z wykorzystaniem mrożonej włoszczyzny, po drugie ciekawy sposób ułożenia. Teraz wiadomo, ile kawałkow rybki wziąć, a nie ile się trafi w warzywach, bo nie bardzo widać. Dziękuję za ten przepis na rybę po grecku.😋
jak ktoś pracuję nawet w wigilię to patenet bomba