🫑Crema de feta cu ardei – rețetă grecească simplă și rapidă! Descoperă cum să prepari acasă Tirokafteri, o cremă de brânză feta aromată, fresh și perfectă pentru gustări sau aperitive. Această rețetă tradițională grecească se face în doar câteva minute, cu ingrediente simple și rezultate spectaculoase!
👉 Salvează rețeta și încearcă și tu!
🟢Crema de feta cu ardei e super simplu de făcut , rapidă și absolut delicioasă.
Spre deosebire de crema de feta cu ardei copți, aceasta are un gust diferit,mult mai fresh și în plus se face mult mai ușor. O găsiți și în supermarket, ca specialitate grecescă și se numește Tirokaferi.
Se poate face cu ardei iuți sau dulci, după preferințe. În unele variante se adaugă iaurt, dar în altele, feta se amestecă cu alte creme de brânză sau cu smântână. Voi o puteți face inclusiv cu brânză telemea, e absolut delicioasă!
Atenție însă la cât de sărată este brânza. Eu nu am mai adăugat sare deloc.
✅Ingrediente:
100 g brânză feta su telemea
1 lingură iaurt grecesc
2 ardei dulci
1 lingură ulei de măsline extravirgin (sau după gust)
Piper
✅Mod de preparare:
1️⃣Am curățat de sâmburi 2 ardei și i-am tăiat bucăți mari.
2️⃣I-a așezat într-un robot, am adăugat feta, putin ulei de măsline, iaurt grecesc si piper.
3️⃣Am mixat până am obținut o cremă fină.
E super gustoasă cu pâine prăjită și ulei de măsline deasupra!
Poftă bună!
#greek #greekfood #greekrecipes #rețete #retetesimple #reteteusoare #retetesanatoase #reteterapide
source
Nu iese Amara?
❤❤
Aș adăuga și puțin usturoi.
Semințe,nu sîmburi .
Îmi place am să o fac mersi
Mulțumesc din suflet, pentru rețetă! 😊
Delicios!😊