ΣΠΕΤΣΟΦΑΙ Πικάντικο | Greek SPETSOFAI #recipe #recipes #pork #food #spicyfood #spicy #greekrecipes

Η συνταγή

1 κιλό χοιρινό κρέας (κατά προτίμηση μπούτι)
2 χωριάτικα λουκάνικα
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
3 πράσινες πιπεριές “κέρατο”
2 κόκκινες πιπεριές
2 κίτρινες πιπεριές
1/3 πιπεριά τσίλι (ή με το γούστο σας)
2 μέτριες ντομάτες
1 κ.σ πελτέ
2 μπαχάρια
1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί
νερό
1 φύλο δάφνης
λίγη ζάχαρη
αλάτι – πιπέρι
ελαιόλαδο

Facebook – https://www.facebook.com/1CookGreek
Instagram – https://www.instagram.com/1cookgreek/
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΠΑΤΩΝΤΑΣ ΤΟ ΚΟΥΜΠΙ SUBSCRIBE KAI ΤΣΕΚΑΡΕΤΕ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ ΔΙΠΛΑ ΓΙΑ ΝΑ ΣΑΣ ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΟΙ ΕΝΗΜΕΡΩΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΑ ΝΕΑ VIDEO
KANTE ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ KAI LIKES ΣΤH ΣΕΛΙΔΑ ΤΟΥ FACEBOOK
——————————————–
Το 1 Cook Greek είναι μια παραγωγή με φιλμ μικρού μήκους που έχει ξεκινήσει από το 0.
Το θέμα της –τι άλλο- η Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. (ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΕΠΕΙΣΟΔΙΑ ΜΕ ΕΚΠΛΗΞΕΙΣ)
——————————————–
Παρακολουθήστε τα επεισόδια και μάθετε να μαγειρεύετε ένα μεγάλο αριθμό από Ελληνικά πιάτα. Ακολουθήστε τα εύκολα και γρήγορα βήματα του Δαμιανού με προορισμό, πάντα ένα γευστικό και ισορροπημένο αποτέλεσμα.
** Οι μετρήσεις γίνονται πάντα με το Ευρωπαϊκό πρότυπο: γραμμάρια, ml, βαθμοί Κελσίου κλπ.

———————————————

Special thanks to : GEORGE PSAROUDAKIS, για τη συμβολή του στην επιμέλεια του Αγγλικού κειμένου.

Special thanks to : Όλους τους ταλαντούχους μουσικούς που ανεβάζουν ελεύθερα την φοβερή μουσική τους στο Youtube, την οποία και χρησιμοποίησα για το μοντάζ των φιλμ.
———————————————-

SUBSCRIBE AND HIT THE BELL TO ACTIVATE THE NOTIFICATIONS – LIKE – SHARE on facebook !

1 Cook Greek is a “short-films” production from scratch. Its subject, -what else- the Greek traditional cooking.
(AND SOMETIMES SURPRIZING EPISODES)
————————————————-
Watch the “how to prepare” numerous Greek dishes and follow Damian’s easy steps to fast & tasty cooking trips.
**The quantities (weight-length-heat) are showing accordingly to the EU metrics,
for e.g. grams-milligrams, centimeters, Celsius degrees etc.

————————————————-

Special thanks to George Psaroudakis for his aid with the English text editing!

Special thanks to all those talented musicians that upload their superb music tracks for free, which I used to edit the films.
————————————————–

– ENJOY!

source